Форель слабой соли с отварным картофелем и душистым маслом
Слайсы форели, засоленная вручную по традиционному рецепту, который раскрывает нежный и чистый вкус рыбы. Подаётся с отварным молодым картофелем и душистым укропным маслом. Простое и выразительное сочетание, где каждый компонент подчёркивает натуральный вкус друг друга