Наваристый бульон из форели и палтуса, пассированные овощи, картофель, томат, болгарский перец, лук-порей
Говяжий бульон, соленый огурец, маслины, картофель, ростбиф, копченые телячьи щечки, томатная паста, подается со сметаной
Ростбиф из телятины, свёкла, капуста, картофель, лук, чеснок, томатная паста, Подается со сметаной и смальцем на гречишной гренке
